Truffes

€13,00

Le Chef Jeffrey Cagnes, aux côtés de son Maître chocolatier Nicolas Rousseau, développe au sein de son laboratoire de production, en arrière-boutique, sa propre chocolaterie. 

Véritable travail d'orfèvre, totalement artisanal, la chocolaterie était, pour le Chef Jeffrey Cagnes, la suite logique et gourmande de sa proposition en pâtisserie. 

Il propose ses coffrets de 13 truffes, à offrir pour un diner... ou tout simplement pour se faire plaisir à soi !

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Truffes

€13,00

Truffes au rhum : Chocolat 65 % République Dominicaine, crème UHT 35 %, sucre inverti, rhum, beurre laitier, sirop de glucose, sorbitol en poudre
Truffes à la vanille : Chocolat 66 %, crème UHT 35 %, sucre inverti, beurre laitier, sirop de glucose, sorbitol en poudre, vanille en gousses

produits laitier, soja. Traces possibles : fruits à coque, arachide, sésame, gluten, œuf