16/05/23 - Masterclass Grands Classiques du Chef

€180,00
Je suis très heureux de vous convier à mes côtés pour un atelier de pâtisserie unique !  Pendant celui-ci, je vous emmène découvrir la préparation de pâtisseries qui ont marqué mon parcours de pâtissier : La pavlova aux fruits rouges, le Fraisier, auquel j’ai ajouté un twist de pistache, ainsi qu’un Brownie, gourmand et chocolaté à souhait. Des réalisations que vous pourrez toutes et tous déguster bien évidemment ! 
Au cours de cet atelier de 2h30, avec mon équipe, nous vous montrerons des techniques, astuces et vous transmettrons notre savoir. Tout au long de la masterclass, je vous  inviterai à mettre la main à la pâte sur certaines étapes ! 
La masterclass se déroule en petit comité, avec un groupe de 12 personnes, afin de  faciliter la transmission et conserver un côté chaleureux ! Réel moment d’échange  et de partage, je répondrai à toutes vos questions et vous dévoilerai tous mes secrets (ou presque!). 
Enfin, à la fin de l’atelier, en plus de repartir avec les réalisations, un petit livret regroupant  les 3 recettes vous sera remis. 
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Informations : 
Masterclass : 14h - 16h30 
Séance dédicace / photos : 16h30 - 17h30 
Ville : Paris 
Lieu : Atelier du Geste à l'Émotion - Philippe Conticini x Jeffrey Cagnes
Adresse : 27 Place Dauphine, 75001, Paris 
Les transports à proximité : 
Métro : Pont Neuf (Ligne 7) - Cité (Ligne 4) 
RER : Saint-Michel (Ligne B et C) 
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Votre commande est passée et votre place de Masterclass est reservée dès lors que vous avez procédé au paiement. Il vous suffit de vous présenter à la date choisie, à 14h, au sein de notre Atelier Du Geste à l'Émotion, situé au 27 Place Dauphine, 75001 Paris. Nos équipes vous y accueilleront, il vous suffira d'indiquer votre nom. 
Pour toute demande d'information supplémentaire, merci d'adresser un mail à nos équipes Masterclass:
Masterclass@jeffreycagnes.com
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Note d'information COVID-19 : 

Compte tenu de la situation évolutive du Covid-19, nous vous demandons de respecter les  règles édictées par le gouvernement à la date de votre atelier. 

Le port du masque est obligatoire durant votre présence au sein de nos locaux.

Du gel hydroalcoolique sera à votre disposition, nous vous demandons de l'utiliser dès  votre arrivée. 

Photographie non contractuelle. Les produits réalisés en atelier sont susceptibles de  changer au gré des arrivages de matières premières et de la saisonnalité. 


16/05/23 - Masterclass Grands Classiques du Chef

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