Barre chocolatée pistache framboise

€5,00

Le Chef Jeffrey Cagnes, aux côtés de son Maître chocolatier Nicolas Rousseau, développe au sein de son laboratoire de production, en arrière-boutique, sa propre chocolaterie. 

Véritable travail d'orfèvre, totalement artisanal (le laboratoire est d'ailleurs visible depuis la boutique), la chocolaterie était, pour le Chef Jeffrey Cagnes, la suite logique et gourmande de sa proposition en pâtisserie. 

Il propose 4 barres chocolatées, totalement régressives et extrêmement généreuses, dont les goûts ne manqueront pas de vous rappeler quelques souvenirs...

Barre chocolatée cacahuète :

Barre chocolatée garnie d’un praliné pistache à la fleur de sel et d'une pâte de fruit à la framboise, enrobée dans une croquante couche de chocolat noir d’Équateur 65% ou Lait 38%.

Poids : 80 grammes

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Barre chocolatée pistache framboise

€5,00

praliné pistache, sucre,
fleur de sel, beurre de cacao,
pistaches entières, poudre de lait,
pâte de fruit framboise,
chocolat lait 38% ou noir 65%

Fruits à coque (pistache),
lait, soja. Traces possibles : autres
fruits à coque, arachide, sésame,
gluten, œuf