Bûche Pomme-Caramel

€45,00

Bûche façon Tatin composée d’un sablé, d’un croustillant amande, d’un moelleux biscuit Madeleine à la vanille surmonté d'un caramel laitier onctueux et de pommes caramélisées, enrobés dans une mousse à la vanille. Le tout recouvert par un glaçage miroir au caramel.

Taille : 6 à 8 parts

Conserver la bûche au réfrigérateur jusqu’à consommation, 2 jours maximum

Disponible pour un retrait du 17 au 31 décembre en boutique

Bûche Pomme-Caramel

€45,00

Sablé, croustillant amande, biscuit madeleine vanille, caramel laitier, pommes caramélisées, mousse vanille, glaçage caramel

Gluten, fruits à coque (amande),
sésame, oeufs, lait, poisson (gélatine), soja.
Traces possibles : autres fruits à coque, arachide