Vue d'ensemble du sandwich Le Parisien de Jeffrey Cagnes reposant sur son papier kraft siglé.

Sandwich Le Parisien de Jeffrey Cagnes dans son pain Hallot tressé aux graines de sésame, garni de jambon, emmental et persil.

Sandwich Le Parisien tenu en main dans son sachet kraft, révélant la gourmandise du pain Hallot tressé.

LE PARISIEN

Name: Sandwich parisien
Brand: Jeffrey Cagnes
Price: 9.00 EUR
Availability: InStock

Prix : 9,00 €

🚩 Disponible uniquement en précommande & Click & Collect au Coffee Club (Cupra City Garage, Paris 1er).

Quand la tradition culinaire parisienne rencontre l'héritage gourmand et multiculturel du Chef Jeffrey Cagnes.

Le Chef réinvente le grand classique du jambon-beurre à travers une création audacieuse et profondément régressive. L'incontournable baguette laisse place à un pain Hallot tressé d'une tendreté absolue, surmonté de graines de sésame dorées. À l'intérieur, la générosité est de mise : un jambon de Paris savoureux s'associe à de belles tranches d'emmental gourmand et à l'acidité piquante de quelques cornichons croquants. Le tout est sublimé par un beurre persillé signature, préparé avec soin, qui apporte une note aromatique fraîche et saisissante à chaque bouchée.

L'expérience Barista sur place : Précommandez vos Parisiens en ligne pour vous assurer de leur disponibilité. Lors de votre retrait au Coffee Club du Cupra City Garage, laissez notre barista prolonger le plaisir en vous préparant un iced coffee frappé ou un latte de spécialité pour accompagner votre dégustation (sur place ou à emporter).

Sandwich parisien

€9,00 EUR

the commitments of the head

🕒 Guaranteed freshness

Prepared the same morning you pick it up.

☕ For here or to go

Enjoy our barista once in store.

🔄 Change your mind

Modification possible up to 24 hours prior.

📖 History & tasting

Grand classique de la street food parisienne, le sandwich jambon-beurre est revisité ici par le Chef Jeffrey Cagnes avec une touche personnelle résolument régressive. En remplaçant la traditionnelle baguette par un pain Hallot brioché, tressé à la main et parsemé de graines de sésame, le Chef insuffle un clin d'œil chaleureux à ses origines. En bouche, le moelleux inégalé du pain rencontre le fondant de l'emmental gourmet, le croquant acidulé des cornichons et la puissance aromatique d'un beurre persillé sur mesure. Une réinterprétation généreuse, technique et profondément réconfortante.

👨‍🍳 Chef's Tips

« Laissez le sandwich reposer quelques minutes à température ambiante si vous le sortez du frais : le beurre persillé développera ainsi tous ses arômes et le pain retrouvera son moelleux incomparable. » — Jeffrey Cagnes

🔍 Product features

Format : Sandwich individuel généreux.

Poids : Environ 220 g.

Conservation : À consommer le jour même de l'achat pour une fraîcheur optimale.

Allergènes principaux : Gluten (blé), produits laitiers (beurre, emmental), graines de sésame.

COFFEE CLUB - CLICK & COLLECT

Lundi à Vendredi : 9h00 - 18h30

Samedi : 9h30 - 19h00

Dimanche : Fermé

paris1@jeffreycagnes.paris

Coffee Club

A unique place located in the heart of Paris, with gourmet drinks that accompany the Chef's creations

Artisan pastries

freshly made daily in our Parisian laboratory

Click & Collect Paris

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exceptional ingredients

Raw materials rigorously selected, respectful of producers and seasons