Un souvenir gourmand du Chef, le Turron, un délicieux nougat enrobé de chocolat avec des pistaches croquantes mais revisité en gâteau ! 

Composé d’une fine couche de chocolat noir 64%, d’une mousse de miel de Montagne, d’un généreux praliné pistache, des amandes concassées torréfiées et un biscuit moelleux à la pistache !