Une version fruitée et rafraîchissante de la Tarta de Queso (ou gâteau au fromage), qui mêle la douceur du cheesecake à l’acidité des fruits rouges.

Chaque part révèle une texture fondante au fromage, surmontée d’un confit de fruits rouges légèrement acidulé, et garnie de fruits rouges pour un contraste de textures et une explosion de fraîcheur en bouche.

Un dessert vibrant et équilibré, pensé pour ceux qui aiment finir sur une note légère, sans rien sacrifier à la gourmandise.

Format pour deux personnes.

Disponible également en version nature, à la pistache et au gianduja chocolat.