COOKIE CHOCOLAT AU LAIT & NOISETTE

Incontournable des pauses gourmandes, le Cookie Chocolat au Lait & Noisette est l'expression parfaite du savoir-faire pâtissier régressif du Chef Jeffrey Cagnes. Élaboré à partir d'une pâte à cookie pur beurre délicatement cuite pour obtenir un extérieur croustillant et un cœur intensément moelleux, il abrite de généreuses pépites de chocolat au lait fondant. Le Chef y ajoute un topping généreux de noisettes entières torréfiées à cœur, qui apportent un croquant irrésistible et des notes boisées intenses. Chaque bouchée offre un jeu de textures captivant entre le fondant du chocolat, la tendresse de la pâte et le croquant des fruits secs.

« Passez votre cookie quelques secondes au four tiède juste avant de le déguster : le chocolat au lait redeviendra délicieusement coulant et révélera toute la puissance aromatique des noisettes torréfiées ! » — Jeffrey Cagnes

Ingrédients : Farine de blé, beurre, noisettes, chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), sucre cassonade, œufs, fleur de sel, poudre à lever.

Les allergènes sont indiqués en gras.

Format : Cookie individuel généreux (environ 100 g).

Conservation : À conserver à température ambiante dans son emballage d'origine. À consommer sous 2 à 3 jours pour préserver son moelleux.

Allergènes principaux : Gluten (blé), fruits à coque (noisette), produits laitiers (beurre, lait), œufs, soja.