LE CROISSANT AU BEURRE

L'esprit de la création :
« Pour moi, le croissant n'est pas un simple produit du matin, c'est une œuvre d'architecture. J'ai voulu un feuilletage d'une précision millimétrée, où chaque couche de beurre de baratte apporte une texture aérienne et cette mâche fondante si singulière. C'est le retour à l'émotion de la viennoiserie de notre enfance. » — Jeffrey Cagnes

L'expérience de dégustation au Cupra City Garage :
Pour transcender ce feuilletage, nous avons imaginé une association exclusive avec notre barista. Demandez notre Flat White signature : la texture de sa mousse de lait ultra-fine et les notes de cacao chaud de notre café de spécialité se mêlent au beurre du croissant pour créer un instant suspendu, typiquement parisien.

Pour apprécier toute l'excellence de notre feuilletage, dégustez votre croissant dès son retrait en boutique.

L'accord Barista idéal : Accompagnez-le d'un double expresso de spécialité fraîchement coulé ou d'un cappuccino onctueux préparés par notre barista au Coffee Club du Cupra City Garage. L'amertume délicate du café noir vient idéalement contrebalancer la richesse du beurre.

Ingrédients : Farine de blé sélectionnée (gluten), beurre de baratte, eau, sucre, lait, levure boulangère, sel, dorure à l'œuf.

Allergènes : Contient du Gluten, du Lactose (lait) et des Œufs.
Peut contenir des traces de fruits à coques.

• Format : Individuel (1 PAX)
• Poids net : Environ 70g
• Mode de retrait : Click & Collect ou dégustation sur place au Cupra City Garage (Paris 1er).
• Conseil de conservation : À consommer de préférence le jour même de l'achat pour conserver tout le croustillant du feuilletage.