HORIZON EXOTIQUE - JEFFREY CAGNES X CUPRA

Imaginée en exclusivité pour célébrer le 3e anniversaire du Cupra City Garage dont le Chef Jeffrey Cagnes est le fier ambassadeur, la création « Horizon Exotique - Jeffrey Cagnes x Cupra » incarne l'audace architecturale et l'élégance de ce partenariat.

Son esthétique sculpturale dévoile une couronne immaculée au flocage velours, ciselée d'un motif tressé contemporain qui accueille en son centre un dôme ambré et lumineux de confit exotique.

À la dégustation, la douceur enveloppante de la mousse à la vanille laisse place à la vivacité solaire d'un crémeux et d'un confit aux fruits exotiques. En base, le moelleux d'un biscuit Napolitain s'associe au croquant irrésistible d'un croustillant amande et vanille pour offrir un voyage sensoriel d'une fraîcheur absolue.

« Sortez votre entremets Horizon Exotique du réfrigérateur une dizaine de minutes avant de le déguster : la mousse vanille révélera toute sa rondeur veloutée et le cœur exotique libérera son parfum solaire dès la première cuillère ! » — Jeffrey Cagnes

Ingrédients : Mousse vanille (crème, lait, chocolat blanc [sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant], gousses de vanille, gélatine), crémeux exotique (purée de fruits exotiques, œufs, sucre, beurre, gélatine), confit exotique (purée de fruits exotiques, sucre, vanille, pectine), biscuit Napolitain (farine de blé [gluten], œufs, sucre, beurre, lait, huile végétale), croustillant amande vanille (amandes, chocolat blanc [lait], crêpe dentelle [farine de blé (gluten), beurre, lait], vanille).

Allergènes : Amande, Vanille, Gluten, Œufs, Lait, Crème, Beurre, Huile, Fruits exotiques, Chocolat blanc, Gélatine.

Les allergènes sont indiqués en gras.

• Format : Pâtisserie individuelle (format unique, édition spéciale anniversaire).
• Poids : Environ 120 g.
• Conservation : À conserver au réfrigérateur entre +2 °C et +4 °C. À consommer idéalement le jour même de l'achat.
• Allergènes principaux : Gluten (blé), fruits à coque (amande), produits laitiers (lait, crème, beurre, chocolat blanc), œufs.