SMOOTHIE APPLE CINNAMON

Pensé comme une tarte aux pommes automnale réinventée en version glacée, le Smoothie Apple Cinnamon offre un véritable instant de nostalgie à boire. Le Chef Jeffrey Cagnes associe la fraîcheur fruitée et légèrement acidulée de la pomme à la douceur veloutée du lait d'amande. Une touche de cannelle chaleureuse vient sublimer l'ensemble en saupoudrage et au cœur du mix, apportant ce parfum réconfortant si caractéristique des desserts de mémoire. Légèrement frappée, cette création offre en bouche un équilibre parfait entre le jus de fruit frais, l'onctuosité végétale de l'amande et le piquant envoûtant de l'épice.

« Prenez le temps de mélanger doucement le saupoudrage de cannelle avant la première gorgée : les épices infusent la mousse d'amande et révèlent tout le fruité de la pomme. C'est le souvenir d'un goûter d'enfance réinventé ! » — Jeffrey Cagnes

Ingrédients : Pomme fraîche, lait d'amande (amandes, eau), cannelle en poudre, glace pilée.

Les allergènes sont indiqués en gras.

Format : Boisson fraîche mixée minute (30 cl environ).

Conservation : À consommer immédiatement après préparation pour préserver sa fraîcheur et ses saveurs d'épices.

Allergènes principaux : Fruits à coque (amande).