SMOOTHIE SIGNATURE

Véritable transposition liquide de la pâtisserie phare du Chef, le Smoothie Signature est une déclinaison audacieuse de sa célèbre tarte citron, huile d'olive et basilic. Jeffrey Cagnes réinterprète cette signature pâtissière dans une boisson fraîche et hautement vivifiante : la pulpe acidulée du kiwi vient sublimer le peps du citron jaune, tandis que le basilic frais ciselé apporte une note herbacée noble et envoûtante. Mixée à la commande pour conserver tout l'éclat de sa couleur vert émeraude, cette création offre un équilibre parfait entre acidité maîtrisée, douceur fruitée et fraîcheur végétale.

« Prenez le temps de humer les effluves de basilic frais avant la première gorgée. C'est ce mariage piquant entre le kiwi bien mûr, la vivacité du citron et le parfum du basilic qui fait toute l'âme de ma tarte signature ! » — Jeffrey Cagnes

Ingrédients : Kiwi frais, jus de citron jaune, feuilles de basilic frais, glace pilée.

Sans allergènes majeurs déclarés. Peux contenir des traces de fruits à coque, gluten et lait (préparé dans un environnement manipulant ces ingrédients).

Format : Boisson fraîche mixée minute (30 cl environ).

Conservation : À consommer immédiatement après préparation pour préserver les vitamines et la fraîcheur des herbes.

Allergènes principaux : Sans allergènes majeurs (préparé dans un atelier manipulant du gluten, du lait, des œufs et des fruits à coque).